Kaffeebohnen erhalten ihr Aroma aus dem Klima wo sie gewachsen sind. Die Blue Mountains in Jamaika bieten einige der feinsten Kaffeebohnen, die jemals gefunden wurde. Die Blue Mountains heißen für den blauen Nebel, die schwebt über die Berge zu allen Zeiten. Diese
Berge bieten befindet sich auf der schönen Insel Jamaika, das perfekte
Klima für den Anbau von fantastischen Kaffeebohnen. Diese
üppigen, tropischen Region profitiert von reichlich Niederschläge,
geben dem Boden die reiche Qualität benötigt für den Anbau der
Feinschmecker Blue Mountain Kaffee.
Die
herrlichen Blue Mountains stehen bei fast 7.500 Meter über dem Meer und
bilden einer atemberaubenden Kulisse für den unberührten weißen
Stränden dieser Berge Haus über 194.000 Hektar, die als Teil des
Regenwaldes geschützt sind. Es gibt viele verschiedene Arten von Vögeln und Pflanzen, die nur in diesen Bergen gefunden werden können.
Blue
Mountain Kaffeebohnen wurden ursprünglich zu den Inseln Jamaika von Sir
Nicholas Lawes gebracht, die gehofft hatten, dass das Klima für diese
speziellen Bohnen produktiv erweisen würde. Seit 1728 haben diese Bohnen weiterhin sehr gut zu produzieren, und Kaffee ist heute der größte Export dieser Inseln. Blue Mountain Kaffee ist einer der begehrtesten nach Kaffees der Welt und Japan importiert einen Großteil dieser Kaffee.
Blue Mountain Kaffee bietet einen Fett, reichen Geschmack, der auch glatt und süß ist. Es wächst in kleinen Betrieben statt Masse produziert. Oft
ist es schwierig, aufgrund der hohen Nachfrage für den saftigen
Geschmack zu erhalten, die nur in den jamaikanischen Bergketten gefunden
werden kann. Es wird oft als der Champagner des Kaffees wegen seinen Geschmack Fett, reich bezeichnet. Es gehört zu den teuersten Kaffee der Welt.
Die Bedrohung der Blue Mountain Kaffee Existenz
Blue
Mountain Kaffee ist einer sorgfältigen Überwachung durch lokale
jamaikanische Beamte, die höchste Qualität verbunden mit seinem Namen zu
versichern. Diese Beamten gaben die Qualität der Kaffeebohne, bevor sie es in bestimmten Kategorien platzieren. Es gibt enge Verordnung mit strengen Regeln, die eingehalten werden müssen, bevor die Kaffeebohne zum Verkauf angeboten wird.
Den letzten Klimaveränderungen haben eine Bedrohung nach Jamaika wertvollste Ressource. Hurrikan Ivan stellte eine echte Bedrohung nicht nur der Kaffee-Industrie, sondern auch die Inseln selbst. Ivan ist nur eine von einer langen Reihe von Hurrikans, die die Inseln über die Zeitspanne von wenigen Jahren bedroht haben. 1988 Verursachte Hurrikan Gilbert erhebliche Schäden zur Kaffee-Ernte eine drastische Preiserhöhung geführt. Jedes
Mal, wenn die Insel trägt einen Hit, es braucht länger für sie zur
Erholung was wiederum die Blue Mountain Kaffee fast so wertvoll wie
Gold.
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